4月18日，第九届中国国际食品及配料博览会、第三届中国国际预制菜产业博览会与第十四届广东现代农业博览会（简称“2025食博会·预博会和农博会”）在东莞启幕锁博会 。
南方优品联合广西供销大集，组织环江当地多家优质农业企业参展，以“绿色、健康、创新”为主题，向全国推介环江特色农产品，深化产销对接，助力桂品“出山入湾”锁博会 。
环江秀美毛南食品有限公司将在2025食博会·预博会和农博会展示古法腊肉、粽子等产品，其腊肉以传统工艺制成，耐储醇香；粽子则精选环江糯米，融入药食同源理念，兼具暖胃、养生的功效锁博会 。
环江秀美毛南食品有限公司参展农产品锁博会 。
广西益香园食品有限公司携“布柳河”香栗、“双狮”高筋面等拳头产品登场锁博会 。企业依托桂西北优质板栗资源，以零添加的天然糖化工艺保留栗香粉糯，拥有标准化厂房5000平方米，冻库容量20000立方米。
环江香宝食品有限公司则带来环江腊香猪、牛肉干等系列，其香猪腊肉肉质透明、肥而不腻，凭借国家地理标志产品的口碑征服观众味蕾锁博会 。
环江腊香猪、牛肉干等系列锁博会 。
环江木论白丹生态饮用水公司携“多彩毛南泉”系列山泉水亮相锁博会 。该公司水源地位于世界自然遗产地木论国家级自然保护区，水质弱碱性且富含钒、锶等微量元素，产品获得ISO9001质量管理体系认证和"圳品"认证，富含钙、镁、钾、锶等多种对人体有益的微量元素。
卓亿宝食品公司则以古法酱油“破圈”，企业严选纯净山泉水和有机小麦原料，经过270天古法瓦缸生晒制造出特级酱油，其氨基酸态氮含量优于国家标准锁博会 。
卓亿宝古法酱油锁博会 。
本届展会上，环江企业不仅展示了生态食材的匠心品质，更通过线上供销路径探索乡村振兴新渠道：环江供销电子商务公司运用"全县采购，全国分销"模式，通过抖音"环江供销优选"等平台进行线上线下一体化推广锁博会 。相关负责人表示，未来将继续发挥媒体电商优势，深化跨省协作与产业赋能，让更多优质农品走出深山、走向世界。
撰文：林海金 戴双城
图片：林海金
【作者】 林海金；戴双城
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端